Tipy na moderní přípravu domácí kávy 1/2

Vacuum pot

Ideální volba pro každého milovníka kávy, který to s tímto nápojem myslí skutečně vážně. Pokud patříte mezi ně, patří mezi tipy na moderní přípravu domácí kávy takzvaný vacuum pot. Už jeho název jasně napovídá, že se jedná o řešení, které je výjimečné tím, že se káva nedostává do kontaktu se vzduchem. Ten je jasným nepřítelem kávy a pomocí tohoto zařízení se k němu nedostane. Na první pohled sice vypadá jako zařízení z laboratoře, ale díky variantám pro domácí použití není problém jeho využití také v domácích podmínkách, na kuchyňské lince.

French press

Rozhodně jedna z moderních metod přípravy kávy, kterou je možné jednoduše realizovat také doma. Jde o postup, během kterého je využívána speciální konvice. Ta má svůj charakteristický tvar válce. V její horní části je speciální páka určen á k zatlačení, prostřednictvím které dochází uvnitř dané konvice k tomu, že se káva dokonale přefiltruje a zároveň dojde k tomu, že budete nalévat její čistou podobu, tedy bez lógru. Samotná tato konvice nadchne hned několika pozitivy, kam můžeme zařadit:

·         Dostupnost i nízkou cenu

·         Jednoduché použití

·         Dokonalý výsledek související s chutí