Jak vyrobit domácí chipsy – úvod

Hledáte postup, Jak vyrobit domácí chipsy? Podívejte se na náš recept. Je jednoduchý, rychlý a zvládne ho skutečně každý.

Co je k tomu potřeba?

• Brambor
• Olivový olej
• Sůl a další ingredience na dochucení

Brambory si připravíme

Nejprve je třeba připravit si samotné brambory. Ty je nutné nejprve klasicky oloupat, tedy zbavit je slupky. Poté je třeba je důkladným způsobem omýt, aby byly připraveny na krájení. V tuto chvíli je nezbytná trocha zručnosti. A to samozřejmě z toho důvodu, abychom je nakrájeli nejenom na rovnoměrné, tedy na stejné plátky.

Je také nezbytné, aby se jednalo o plátky skutečně tenké. Ideální rozměr jednoho plátku jsou zhruba dva milimetry. Kdo se necítí, ten může využít různých jiných kuchyňských pomocníků.