8 největších mýtů a pověr o kávě 1/2

Návykový kofein

Káva obsahuje kofein a při pravidelném užívání může způsobit lehkou fyzickou závislost. Tato návyková látka ale neohrožuje fyzické zdraví a ani nezpůsobí žádné ekonomické nebo sociální potíže. Při náhlém nedostatku kofeinu vás může bolet hlava, budete popudliví, mít potíže s koncentrací či trpět úzkostí.

Kofein zvyšuje riziko onemocnění srdce

Panuje mýtus zvýšení rizika onemocnění srdce u lidí, kteří si pravidelně dopřávají pití kávy. Žádné vědecké studie neprokázaly, že by mělo pití kávy spojitost s kardiovaskulárním onemocněním nebo se srdeční arytmií. U osob citlivých na kofein ale dochází k dočasnému zvýšení srdečního tepu a krevního tlaku.

Kofein zvyšuje riziko osteoporózy

O své zdraví se nemusíte obávat, pokud nevypijete více než 300 mg kofeinu či tři šálky kávy za den. Některé osoby ale mohou být náchylnější na kofein. Kofein sice může zvyšovat vylučování vápníku močí, ale podle studií nehrozí zvýšení rizika vyplavení vápníku z kostí, jde jen o vápník z krve.

Kofein zvyšuje riziko onemocnění rakovinou

Jak spolu úzce souvisí vznik rakoviny a kofeinu v kávě? Věděcké studie se tímto faktem zabývaly na desítkách tisíc skutečných pacientů a nic podobného se neprokázalo, naopak došlo ke zjištění, že kofein může před některými druhy rakoviny chránit.