Tipy na moderní přípravu domácí kávy 2/2

Velikost textu: A A A

Tipy na moderní přípravu domácí kávy 2/2

Ilustrační foto
  • autor: red

 

Moka konvička

Připravit si kávu v konvici neznamená jenom to, že si ji zde uvaříte, nebo do ní necháte překapat. Mezi moderní možnosti přípravy kávy doma patří i moka konvička. Na první pohled velmi jednoduchý a také levný výrobek, se kterým však dokážete nadělat mnoho parády – tedy výsledné chuti. Vše funguje na celkem jednoduchém principu, během kterého dojde k nezbytné filtraci, ale ve spojení s tlakem, který pomáhá vytvářet zahřívání. Metoda, která dokáže nahradit klasický kávovar – tedy v rámci možností domácího použití. Tlaku a také nezbytné filtrace, což je k dobré kávě třeba, rozhodně dosaženo je.

Dripper

Že jste o tomto zařízení ještě neslyšeli? Používají ho milovníci kávy, kteří sice nemají moc času, ale zalévat kávu přímo v šálku jim stále přijde poměrně barbarské., když se podíváme na to, o čem mluvíme, tak se jedná o kombinaci dvou nádob. Jedna je skleněná a slouží k uchování kávy. Horní část je filtrovací nádoba, ve které se káva v podstatě tvoří. Jde o jednoduchý postup využívající technologie běžných překapávačů, který však můžete využít i v souvislosti s běžnou konvicí. Stačí tedy nasypat požadované množství kávy, tu rychle spařit a poté už jenom nechat filtrovat a zachytávat do spodní nádoby.

zdroj:
Autor/zdroj fotografie: Pavel Hanzal

Štítky: recepty do kuchyně

Diskuze k článku: 0 příspěvků

Pro přispívání do diskuse musíte být přihlášen/a.

Můžete si také přečíst

Výhody a nevýhody drtiče odpadu

 Také koukáte na americké filmy s údivem, když hospodyňka shrabává zbytky od večeře do dřezu a ten je lehce „zchroustá“?…

Jak na typickou valencijskou paellu?

 Milujete španělskou kuchyni? Chcete proniknout do jejích chutí a naučit se vařit nové pokrmy? Zkuste to se španělskými…

Vybíráme domácí pekárnu

 Pochutnat si na čerstvém a křupavém domácím chlebu je naprosto skvělé. Dopřát si tuto laskominu již může v současné…

Bez jakého koření nemůžete v kuchyni existovat

Moderní příprava pokrmů se neobejde bez kvalitního koření. Právě to je totiž schopno dávat většině pokrmů jejich aroma a…

Návod jak vyrobit domácí šípkové víno

Podzimní dny si lze krátit mnoha různými způsoby. Výbornou volbou je sbírání různých přírodnin, které se pak mohou hodit…

Návod jak udělat domácí škvarky

Vynikající domácí škvarky jsou naprosto skvělé a vychutnat si je v klidu s čerstvým chlebem rozhodně stojí zato. Nejedná…

Jak skladovat brambory

 Skladování brambor se zdá být jednoduchá záležitost,což je sice pravda, ale jen za předpokladu, že dodržíte pravidla,…

Jak zpracovat a uskladnit houby

Češi jsou národem houbařů, protože každý rok si přinesou koše plné hub v takovém množství, že je nemůžou ani při tolik oblíbené…

Paella recepty na oslavu

 Plánuje velkou narozeninovou párty a rádi byste Vašim hostům nabídli také něco ze zahraniční kuchyně? Vsaďte na pochoutky…

 
Kosmetika a oblečení Zdraví a výživa Sport a cvičení Cestování a dovolená Děti a rodina Domov a bydlení Peníze a podnikání Elektro a počítače Auto a moto Zahrada a zvířata Kultura a umění Vzdělání a zábava
RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt